Menu MP ASI 1+ : Macaroni Cheese and Veggies

 Anak saya dua-duanya menyukai menu ini. Selain padat gizi, rasa gurih dari kejunya n teksturnya yg lembut membuat bayi lahap makan. Biasanya, saya hanya membuat satu porsi untuk sekali makan.

Untuk 1 porsi

Bahan-bahan Menu MP ASI 1+ : Macaroni Cheese and Veggies

1. 1 genggam macaroni
2. 1 buah kentang, parut/ cincang halus
3. 3 cm wortel parut/cincang halus
4. 1 tangkai daun sledri cincang halus
5. secukupnya Keju cheddar parut
6. 1 gelas air kaldu daging sapi
7. 1 siung bawang putih cincang halus
8. Garam sejumput kecil saja

Langkah Membuat Menu MP ASI 1+ : Macaroni Cheese and Veggies

1. Cuci bersih macaroni, kemudian rendam air suhu normal sebentar sampai mekar saja lalu buang airnya.
2. Masukkan bawang putih cincang, kentang, wortel dan sejumput garam ke dalam panci. Beri air kaldu daging sapi, rebus semua sampai mendidih dan teksturnya lembut, jika mengental bisa ditambahkan air biasa/air kaldu
3. Kemudian masukkan macaroni dan daun sledri. Masak sebentar sampai lunak tapi jangan sampai hancur.
4. Jika sudah pas, matikan api. Beri taburan keju parut, aduk cepat lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini