Puding busa

 Yeay,,,, Finally bisa buat se enak ini, hasil karya gabut di rumah aja nih.. Awalnya beli puding swallow bilang nya yang bening aj, eh kok yang di kasih malah warna merah.. alhasil bingung mau ngebuat apa.. tapi akhirnya bisa di buat puding busa nih.. tekstur nya mirip sponge bangettt. Met coba bund:) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan Puding busa

1. 2 sachet puding swallow
2. 4 butir putih telur (150 gram)
3. 5 sdm gula pasir (200 gram)
4. 50 ml skm
5. 600 ml air putih

Langkah Membuat Puding busa

1. Siapkan bahan bahan
2. Campurkan gula, agar agar, skm dan air putih, lalu didihkan diatas kompor
3. Sambil tunggu mendidih, kocok putih telur hingga berjejak dan kaku, jika sudah kaku, masukkan puding yg sdh mendidih ke dalam putih telur tersebut lalu mixer dengan kecepatan rendah
4. Jika sudah tercampur rata, tuang di loyang ukuran 20 cm..
5. Tunggu hingga set, dan sajikan.. yummy enak banget bund :] (itu punyaku warna kepisah sendiri ya..)

Bagikan Artikel ini