Nasi Goreng Solaria

 Source : Devina Hermawan Tombok kangen jajan di mall mari bikin nasi goreng solaria aja, buat makan malem dan hasilnya sukses. Ini juga memanfaatkan fried chicken yang gak abis jd dagingnya disuwir2 utk pelengkap nasgornya. #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan Nasi Goreng Solaria

1. 2 piring nasi
2. 1 fried chicken bagian dada
3. 8 btr bakso ikan
4. Segenggam udang uk kecil
5. 3 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 2 cabe merah kriting
8. 1 btg daun bawang
9. 2 btr telur
10. 1 sdm kecap asin
11. 2 sdm kecap ikan
12. 2 sdm kecap manis
13. 1 sdm saus tiram
14. 1/2 sdm gula
15. 1/2 sdt merica
16. secukupnya Kaldu bubuk
17. 1/2 sdm margarin
18. Minyak untuk menumis

Langkah Membuat Nasi Goreng Solaria

1. Siapkan bahan.
2. Suwir2 ayam, iris2 cabe, daun bawang. Cuci bersih udang, kalo sempet dikerat2, iris2 bakso. Parut bawang merah putih. Sisihkan.
3. Panaskan minyak di wajan, masukkan udang dan ayam, masak sebentar, masukkan bakso. Aduk rata, tumis bentar, angkat sisihkan.
4. Orak2 telur. Pinggirin ke pinggir wajan, tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam udang bakso tadi beserta cabe. Aduk rata.
5. Masukkan nasi. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saos tiram, merica, gula. Aduk rata. Tes rasa, kalo dirasa kurang pas bisa tambah bumbu nya atau kaldu bubuk. Aku nambahin kaldu bubuk sejumput aja. Aduk rata masak hingga berasap, masukkan daun bawang dan margarin, aduk rata, matikan api.

Bagikan Artikel ini